MIAM, MIAM, MIAM...

La recette de croquants de Michelle D. :

 à vous de tester les deux

2 oeufs,150gr de sucre,250gr de farine,1c a café de levure,1c a soupe de fleurs d  oranger,70gr de noisettes et 70gr d amandes

 

 

Mélanger le tout

Faire 4 boudins de 3cm de diamètre environ

Mettre sur papier sulfurisé 25mn au four a 180 degré

Couper encore chaud

Cette recette m a été demandée plusieurs fois en rando

 

Michelle  D.

MIAM, MIAM, MIAM...

                            Recette des canistrelli Corse

500g de farine

125g de sucre poudre

1 sachet de levure chimique

125ml huile d olive

125ml de vin blanc ou rosé

 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger (ou de l'anis)

 

Faire une pâte bien ferme et étaler au rouleau épaisseur 1 cm,

Couvrir de sucre cristallisé,

Faire des rectangles de 4cm de long sur 2 de large

Mettre au four a 180

15 minutes a peu prêt

 Ghislaine

 

 

MIAM, MIAM, MIAM...

  Les petits croquants de Marie 

 

Recette facile a faire avec des enfants.

 

Melangez 250g de farine, 250g d amandes mondées  (ou pas) ou de noisettes, 200g de miel et 3 oeufs.

Versez dans un moule rectangulaire et faire cuire 20mn à 180 degré. 

Sortez du four et couper en petit rectangles. Remettre au four 15mn en les tournant sur toutes les faces.

C est prêt !!! 

Le miel les rend plus moelleux que le sucre.......attention quand même aux quenottes fragiles

MIAM, MIAM, MIAM...

Brownies légers pour les       gourmands

 

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 à 20 min 

 

                 INGREDIENTS :

200 g de chocolat noir

50 g de sucre

50 g de beurre

2 œufs

50 g de farine

50 g de noix

 

                   Préparation :

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.   Mélanger les œufs, la farine et le sucre.

Ajouter le chocolat, le beurre fondu et les noix.

Enfourner entre 15 et 20 mn à 180°.   Attendez que ça refroidisse et découpez des petits carrés.

Michelle